Sulle vie dell’olio: raccolta e degustazione
Visita all’uliveto dell’azienda Serafica, racconta delle olive, spiegazione del processo di molitura al frantoio e assaggio dell’olio appena molito, con focaccia preparata al momento da una panificatrice locale con farina di segale Irmana. Degustazione gratuita di olio e pane cunzato. In abbinamento 3 calici di vino dell’azienda Serafica: etna Bianco Grotta della Neve 2021; etna Rosato Grotta dei Lamponi 2022; Etna Rosso Grotta del Gelo 2019.
- Aziende coinvolte: Serafica
- Orario: 10.00
In collaborazione con: